Ми працюємо. Все буде Україна!
Сравнение
Добавьте товары для сравнения
Желания
Добавьте товары в желания
0
Мой заказ

Конвекционная печь РОСС «Мини»

Артикул 9351
В наличии
17 478 грн
К сравнению
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний
%
Войти для отображения накопительной скидки
Быстрый заказ

Печь послужит идеальным помощником при выпекании различных хлебобулочных изделий (пирожки, булочки, пицца), кондитерских или изделий где применяется слоеное тесто. Также идеально приготавливаются в электропечи кондитерской «Мини» производства РОСС всевозможные блюда из овощей, рыбы или мяса.

 

Конвекционная печь для выпечки

 

Конвекционная печь «Мини». Преимущества:

 

1. Малогабаритная и имеет современный дизайн. Конвектомат идеально впишется в любой интерьер, будь то кухня, цех или супермаркет. Его габаритные размеры способствуют размещению на малой площади – до 0.36 кв.м.

2. Термостойкое стекло данной модели позволяет наблюдать, как готовиться блюдо, не открывая дверцу.

3. Сразу три элемента нагрева расположение которых способствует идеальному выпеканию блюд: верхний, нижний и на задней стенке.

4. Встроенный вентилятор позволяет приготовить только качественные изделия. От его работы зависит равномерное пропекание блюда за счет наилучшего распределения температуры внутри камеры.

5. Существует возможность подключения воды для осуществления пароувлажнения выпекаемой продукции. Подача воды производится на вентилятор, за счет встроенного клапана, порционно рассеивающего ее внутри камеры.

 

Печь конвекционная кондитерская идеальна для применения в небольших минипекарнях, кондитерских цехах, кафе, булочных, ресторанах, магазинах и супермаркетах.

Технические характеристики:

 

Наименование:

 

Печь конвекционная кондитерская «ПХП-2,6-К-Э-К»

 

 

 Максимальная потребляемая мощность, кВт

 

2,64

 

 

 Количество ступеней потребляемой мощности

 

5

 

 

 Напряжение сети переменного тока, В

 

220±10%

 

 

 Частота тока, Гц

 

50±1

 

 

 Диапазон установки температуры, С

 

50...300

 

 

 Диапазон настройки таймера, мин

 

5...60 или 5...120

 

 

 Частота вращения вала вентилятора, об/мин

 

1900

 

 

 Производительность вентилятора, м3 /ч

 

170

 

 

 Давление, развиваемое вентилятором, Па

 

110

 

 

 Количество противней размером 430х345, шт.

 

3(4)

 

 

 Производительность шт./смена (8 часовая рабочая смена)

 

 

 пирожки 0,05 кг

 

1260

 

 

 круассаны 0,065 кг

 

336

 

 

 Внутренние размеры жарочной камеры, мм, не более

 

 

 длина

 

454

 

 

 ширина (глубина)

 

418

 

 

 высота

 

344

 

 

 Габаритные размеры печи, мм, не более

 

 

 длина

 

606

 

 

 ширина (глубина)

 

594

 

 

 высота

 

590

 

 

 Масса, кг, не более

 

40

 

Войти с помощью
Оцените товар
Отправить
Характеристики
Размер противня, мм 430х345
Производитель РОСС, Украина
Потребляемая мощность, кВт 2.64
Вес, кг 40
Обозначение ПХП-2,6-К-Э-К
Размеры, мм: 430х345
Диапазон температур, °С 50 ... 300
Количество противней, шт 4
Популярные запросы для эклеров, для круассанов, для кафе, для кондитерской, для мини пекарни

 

Курьером по Харькову — по тарифам перевозчика.

«Новой почтой» по Украине — по тарифам перевозчика.

«Деливери» по Украине — по тарифам перевозчика.

 

Больше информации о доставке

  • Наличными
  • Безналичный расчет
  • Наложенный платеж
Наверх