Тестомес РОСС МТМ-1,1 на 37 литров

Машина-тестомес «МТМ-1,1/380-37» от Украинской фирмы-производителя РОСС предназначается для замеса теста и классифицируется как аппарат периодического действия.

Тестомес имеет так называемую лопатку - месильный орган, позволяющий качественно перемешивать ингридиенты и получать тесто однородной консистенции. Управление лопаткой происходит в ручном режиме.
Дополнительно устройство может доукомплектавываться дежами из стали (нержавеющей) или черного металла.

Тестомесильная машина. Начало работы:

1. Поднимаем решетку.

2. Устанавливаем дежу и фиксируем ее.

3. Опускаем лопатку в дежу и загружаем ее необходимыми компонентами.

4. Опускаем решетку и производим запуск машины.

Преимущества модельного ряда:

• Независимо от загрузки дежи эффективность работы сохраняется.

• Возможность добавления компонентов в режиме работы аппарата.

• Применимы для смешивания разного типа теста.

• Малые размеры.

• Качественное исполнение и эксплуатационные свойства.

Тестомес может быть применим для мини пекарни, кафе, кондитерского цеха, цехов общепита и т.д.