Тестораскатка ТРМ-402РН

Модель тестораскатки «ТРМ-402РН» идет следующей в представленной линейке устройств, от Украинского производителя кухонного оборудования Bat Technology. Ее предназначение заключается в раскатке теста, при создании таких блюд как: торты, чебуреки, пельмени, пицца и др.

Машина работает благодаря вращению съемной приводной ручки, главное достоинство которой – возможность крепления с разных сторон.

Основным элементом устройства являются валы, благодаря которым происходит раскатка теста. Вращая ручку, тесто раскатывается путем механического прокатывания его между валками. Толщина теста регулируется регуляторами прокатных валиков, расположенных над валками.

Тестораскатка «ТРМ-402РН». Возможности и конструктивные особенности.

• Данное оборудование позволяет создать однородный лист теста шириной 390 мм.

• Верхняя подача теста – эта особенность, которая позволяет улучшить производительность, является основным отличием от модели: ТРМ-400РН.

• Регуляторы толщины, выполняющие установку расстояния прокатных валиков, удобны в использовании.

• При создании устройства применялась нержавеющая сталь пищевого сорта.

• Комплект из 2-х струбцин служит для надежной фиксации машины на рабочей поверхности.