+38 (050) 615-45-47
+38 (067) 653-31-32
Пн.-Сб.: c 9:00 до 20:00
<<<Вернуться в каталог

Конвекционная печь РОСС «Мини»

Характеристики:

Производитель:

РОСС, Украина

Обозначение:

ПХП-2,6-К-Э-К

Потребляемая мощность, кВт:

2.64

Диапазон температур, °С:

50 ... 300

Количество противней, шт:

4

Размер противня, мм:

430х345

Вес, кг:

40

Цена:
14 754 грн
Купить
Таблица сравнений (0)
Описание:

Печь послужит идеальным помощником при выпекании различных хлебобулочных изделий (пирожки, булочки, пицца), кондитерских или изделий где применяется слоеное тесто. Также идеально приготавливаются в электропечи кондитерской «Мини» производства РОСС всевозможные блюда из овощей, рыбы или мяса.

 

Конвекционная печь для выпечки

 

Конвекционная печь «Мини». Преимущества:

 

1. Малогабаритная и имеет современный дизайн. Конвектомат идеально впишется в любой интерьер, будь то кухня, цех или супермаркет. Его габаритные размеры способствуют размещению на малой площади – до 0.36 кв.м.

2. Термостойкое стекло данной модели позволяет наблюдать, как готовиться блюдо, не открывая дверцу.

3. Сразу три элемента нагрева расположение которых способствует идеальному выпеканию блюд: верхний, нижний и на задней стенке.

4. Встроенный вентилятор позволяет приготовить только качественные изделия. От его работы зависит равномерное пропекание блюда за счет наилучшего распределения температуры внутри камеры.

5. Существует возможность подключения воды для осуществления пароувлажнения выпекаемой продукции. Подача воды производится на вентилятор, за счет встроенного клапана, порционно рассеивающего ее внутри камеры.

 

Печь конвекционная кондитерская идеальна для применения в небольших минипекарнях, кондитерских цехах, кафе, булочных, ресторанах, магазинах и супермаркетах.

Технические характеристики:

 

Наименование:

 

Печь конвекционная кондитерская «ПХП-2,6-К-Э-К»

 

 

 Максимальная потребляемая мощность, кВт

 

2,64

 

 

 Количество ступеней потребляемой мощности

 

5

 

 

 Напряжение сети переменного тока, В

 

220±10%

 

 

 Частота тока, Гц

 

50±1

 

 

 Диапазон установки температуры, С

 

50...300

 

 

 Диапазон настройки таймера, мин

 

5...60 или 5...120

 

 

 Частота вращения вала вентилятора, об/мин

 

1900

 

 

 Производительность вентилятора, м3 /ч

 

170

 

 

 Давление, развиваемое вентилятором, Па

 

110

 

 

 Количество противней размером 430х345, шт.

 

3(4)

 

 

 Производительность шт./смена (8 часовая рабочая смена)

 

 

 пирожки 0,05 кг

 

1260

 

 

 круассаны 0,065 кг

 

336

 

 

 Внутренние размеры жарочной камеры, мм, не более

 

 

 длина

 

454

 

 

 ширина (глубина)

 

418

 

 

 высота

 

344

 

 

 Габаритные размеры печи, мм, не более

 

 

 длина

 

606

 

 

 ширина (глубина)

 

594

 

 

 высота

 

590

 

 

 Масса, кг, не более

 

40

 

Фотографии:
Аксессуары и запчасти:
Противень 430x345
Производитель:  Bat technology, Украина
Размер противня, мм:  430х345
Материал изделия:  черный металл
Дополнительно:  ВОЗМОЖНА ПОКУПКА ОПТОМ
Цена:
140 грн
Купить
Подробнее
Противень 430x345 (нержавейка)
Производитель:  Bat technology, Украина
Размер противня, мм:  430х345
Материал изделия:  нержавеющая сталь
Дополнительно:  ВОЗМОЖНА ПОКУПКА ОПТОМ
Цена:
330 грн
Купить
Подробнее
Расстоечный шкаф «Мини 1»
Производитель:  Bat technology, Украина
Обозначение:  Мини-1
Номинальная мощность, кВт:  1,5
Количество противней, шт:  9
Температура в камере (max), °С:  40
Цена:
6 050 грн
5 385 грн
Купить
Подробнее
Расстоечный шкаф «Мини 2»
Производитель:  Bat technology, Украина
Обозначение:  Мини-2
Номинальная мощность, кВт:  2
Количество противней, шт:  10
Температура в камере (max), °С:  40
Цена:
7 280 грн
6 479 грн
Купить
Подробнее
Расстоечный шкаф «Мини 1», нержавеющая сталь
Производитель:  Bat technology, Украина
Обозначение:  Мини-1 (нержавейка)
Номинальная мощность, кВт:  1,5
Количество противней, шт:  9
Температура в камере (max), °С:  40
Цена:
7 950 грн
Купить
Подробнее
Расстоечный шкаф «Мини 2», нержавеющая сталь
Производитель:  Bat technology, Украина
Обозначение:  Мини-2 (нержавейка)
Номинальная мощность, кВт:  2
Количество противней, шт:  10
Температура в камере (max), °С:  40
Цена:
9 880 грн
Купить
Подробнее
Подставка под конвекционную печь
Цена:
По запросу
Купить
Подробнее
Отзывы покупателей:
Вход
Для того, чтобы войти в личный кабинет вам необходимо авторизироваться
Или зарегистрироваться, если вы впервые на нашем сайте
Конфиденциальность
Этот адрес не будет нигде публиковаться и будет использован только с вашего согласия: для восстановления пароля и рассылки акционных предложений и новостей
Восстановить пароль
Для того, чтобы восстановить пароль, введите свой e-mail и на Вашу почту прийдет письмо с новым паролем
Загрузка