+38 (050) 615-45-47
+38 (067) 653-31-32
Пн.-Сб.: c 9:00 до 20:00
<<<Вернуться в каталог

Печь подовая РОСС ПХП-72-Э-П

Характеристики:

Производитель:

РОСС, Украина

Обозначение:

РОСС ПХП-72-Э-П

Номинальная мощность, кВт:

20

Производительность, шт:

72

Диапазон температур, °С:

120-300

Количество секций, шт:

3

Размеры, мм:

1420х1140х1805

Вес, кг:

460

Цена:
65 500 грн
Купить
Таблица сравнений (0)
Описание:

Самым востребованным видом оборудования, применяющимся на любом предприятии или торговой площадке (супермаркеты, пекарни, рестораны и.т.д.) по изготовлению выпечки является подовая печь.

 

Представленная линейка подовых печей от Харьковского производителя РОСС проверена временем и зарекомендовала себя на многих предприятиях, как отечественных, так и зарубежных, по производству разных сортов хлеба, пиццы, кондитерских изделий (так же и слоеных), печенья и пряников.

 

Модель «ПХП-72-Э-П» представляет собой трехъярусную подовую печь с электронным управлением режима выпечки.

 

Характеристики подовой печи

 

Благодаря конструктивным особенностям печи становится возможным использование следующего функционала:

 

 Возможность задать необходимые температурные установки с отсчетом времени и подачей звукового сигнала;

 Верхние и нижние нагревательные ТЭНы автоматически поддерживают заданную температуру;

 Все камеры имеют встроенный терморегулятор и оснащены так называемой системой пароувлажнения (возможность заливать воду через специальное отверстие);

 Предусмотрена возможность отключения верхней группы нагревательных элементов;

 Изделие выполнено с использованием новейших материалов, позволяющих обеспечивать максимальную теплоизоляцию.

 Для обеспечения вывода всех продуктов сгорания печь оснащена вытяжным зондом;

 Пригодность для ремонта и простота в техобслуживании достигнута благодаря легкому доступу ко всем внутренним составляющим;

 Опционально существует возможность модифицировать печь стеклянной дверцой и подсветкой для лучшего визуального контроля.

 

Преимущества перед конкурентами:

 

 Исключена возможность подгорания верхней части изделия, от соприкосновения со сводом.

 Каждая камера может использовать индивидуальный температурный режим с возможностью раздельного управления верхними и нижними нагревательными элементами.

 Равномерное распределения пара на каждую секцию.

 Безвибрационная работа оборудования, позволяет приготовить даже самые сложные изделия: бисквит, меренги, суфле.

 Цельносварная конструкция из жаропрочной стали, обеспечивает крайне длительный срок эксплуатации.

 

Покупая данную печь, Вы делаете первый шаг к началу успешного производства!

Технические характеристики:

Наименование:

Печь подовая РОСС ПХП-72Д-Э-П

 Номинальная мощность, кВт

15

 Количество пекарных камер

3

 Максимальная загрузка хлебопекарных форм «кирпич», шт

72

 Диапазон регулирования температуры, °С

120 … 300

 Напряжение сети переменного тока, В

380±10

 Занимаемая площадь, м2

1,15

 Габаритные размеры, мм, не более (ДхШхВ)

1200х960х1500

 Размеры противня, мм

690х470

 Количество противней на одну секцию

2

 Масса, кг, не более

411

 Размеры ярусной тележки, мм (ДхШхВ)

540х700х1600

 Внутренние размеры секции печи, мм (ДхГхВ)

960х780х200

 Регулировка температуры в каждой пекарной камере

механическая

 Пароувлажнение каждой камеры

-

 Таймер времени

-

 Расположение органов управления

снизу

 Исполнение дверей пекарных камер

глухая дверь

 Каменный под

-

 Возможность отключения верхних нагревательных элементов

-

 

* - стеклянные двери для визуального контроля за выпечкой – по индивидуальному заказу;

** - подсветка пекарных камер – по индивидуальному заказу.

 

Производительность подовых печей:

 

Фотографии:
Видео:
Отзывы покупателей:
Вход
Для того, чтобы войти в личный кабинет вам необходимо авторизироваться
Или зарегистрироваться, если вы впервые на нашем сайте
Конфиденциальность
Этот адрес не будет нигде публиковаться и будет использован только с вашего согласия: для восстановления пароля и рассылки акционных предложений и новостей
Восстановить пароль
Для того, чтобы восстановить пароль, введите свой e-mail и на Вашу почту прийдет письмо с новым паролем
Загрузка