Апарат для цукрової вати «Пчелка NEW»

"Пчелка NEW" – це оновлена модель апарата для виготовлення цукрової вати, створена відомим виробником обладнання для фаст-фуду з України.

"Пчелка NEW Сота" - це простий у використанні та дуже популярний апарат для створення солодкої вати. Його головною відмінною особливістю є напрямок руху цукрових ниток вгору. Завдяки цій властивості апарат користується великою популярністю серед досвідчених операторів, які створюють з вати різноманітні об'ємні фігури, які привертають увагу як маленьких, так і дорослих покупців.

Процес приготування цукрової вати:

- Після додавання цукру в жиклерну головку та увімкнення пристрою відбувається її обертання на великій кутовій швидкості з наступним нагріванням.

- Далі карамелізований (розтоплений) цукор під дією центробежної сили формується в так звані цукрові нитки, які подаються вгору завдяки лепесткам, розташованим на головці пристрою.

- Залишається лише зібрати їх на дерев'яну паличку.

Технічні особливості апарата для цукрової вати:

1. Завдяки новаціям, використаним в конструкції, процес виробництва вати скорочений до мінімуму, а саме за 60 хвилин - 100 порцій.

2. Ще однією зручною новацією є впровадження вольтметра на панелі інструментів, який слугує для відстеження напруги та потужності нагріву відповідно:

Продовження технічних характеристик апарата для виготовлення солодкої вати "Пчелка NEW Сота":

3. **Потужність:** 1,2 кВт.
4. **Напруга:** 220 В.
5. **Діаметр чаші для цукру:** 540 мм.
6. **Діаметр вентилятора:** 130 мм.
7. **Розміри (ВхШхГ):** 510x540x540 мм.
8. **Вага:** 23 кг.

**Особливості:**
- Простий у використанні та обслуговуванні.
- Унікальна конструкція забезпечує подачу солодких ниток вгору.
- Здатність створювати об'ємні фігури з вати.
- Швидкий процес виробництва - до 100 порцій за 60 хвилин.
- Вольтметр для відстеження напруги та потужності нагріву.

Апарат "Пчелка NEW Сота" є практичним і популярним засобом для виготовлення смачної і ароматної сахарної вати.