Дозатор для пончиків «Богатир»

Для формування пончиків використовується дозатор, який встановлюється безпосередньо на фритюрницю для їх подальшого смаження в олії.

Дозатор "Богатир" виробництва української компанії Bat Technology передбачає у своєму пристрої унікальну можливість формування пончиків із тіста будь-якої консистенції (як рідкого, так і гущого).

Вага пончика напряму залежить від густини тіста (рідке тісто - менша вага пончика).

Робота дозатора здійснюється шляхом механічного натискання на ручку пристрою.

Маючи об'єм 3 літри, модель дозволяє досягти дуже високої продуктивності, остаточне значення якої можна розрахувати, маючи дані об'єму використовуваної фритюрниці.

Усі компоненти пристрою, які безпосередньо взаємодіють з тістом, виконані з харчової нержавіючої сталі.

Технічні характеристики:

Назва: Дозатор для пончиків "Богатир"

Об'єм ємності: 3 літри

Вага пончика: 40-100 г

Габаритні розміри (Д х Ш х В): 330 х 148 х 455 мм