|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Приготування пончиків повинно бути швидким і нескладним. З цим завданням на 100% справляється представлений апарат для пончиків "Малятко".
Пончиковий апарат складається з наступних компонентів:
1. Блок управління.
2. Дозатор.
3. Ванна для олії.
4. Нагрівальний елемент (ТЕН).
Процес виробництва пончиків досить простий:
Формування пончика відбувається шляхом обертання ручки дозатора, який дозволяє створювати заготовку з тіста різної консистенції (рідкого чи густого). Весь процес, включаючи смаження одного виробу, займає менше хвилини!
Пристрій виготовлений з нержавіючої харчової сталі - ця характеристика свідчить про надійність, стійкість до зносу та тривалість даного виробу.
Додатковою властивістю апарата є можливість його використання в якості фритюрниці-чебуречниці!
Технічні характеристики:
Назва: Пончиковий апарат "Малятко"
Максимальна споживана потужність: 3 кВт
Загальна ємність фритюрниці: 20 л
Ємність дозатора: 3 л
Маса пончика: 25-60 г
Продуктивність, не менше, шт/год: 80
Витрати масла за 1 годину роботи: 1 кг
Час первинного розігріву масла: 40 хв
Діапазон регулювання температури масла: 60…200 °C
Напруга мережі змінного струму: 220±10%
Габаритні розміри фритюрниці: 620x325x280 мм
Габаритні розміри дозатора: 327x204x410 мм
Внутрішні розміри ванни: 520x315x150 мм
Вага: 12 кг